浙江省老年医学研究所副所长、浙江省老年医学重点实验室副主任毛根祥指出，在人体内乙醇代谢方面，乙醛脱氢酶2(ALDH2)基因起着关键作用。这个基因有三种类型，分别是野生型(GG型)、杂合突变型(GA型)和纯合突变型(AA型)。基因类型的不同直接影响一个人对酒精的代谢能力。
为了了解酒精基因与人群之间的关系，浙江医院对近4000名不同基因类型的样本进行了5年的酒精基因检测分析。其中大部分样本来自杭州市，以40-60岁年龄段的人为主，男女比例为72%:28%。调查结果显示，有56.7%的被检测者属于酒精代谢能力好的野生型(GG型)，27.2%是酒精代谢能力差的杂合突变型(GA型)，16.1%则是对酒精代谢能力极差的纯合突变型(AA型)。
这项研究揭示了酒精代谢能力与基因之间的密切关系，证实了酒后容易出现醉酒现象的人往往是基因中带有突变型的人群。这也为我们身边“千杯不醉”的人以及“一杯就倒”的人提供了科学的解释。
这项研究的发现对于个体饮酒行为和政策制定具有重要意义。对于那些基因型为纯合突变型的人，饮酒时需格外注意，可能会更容易引发酒驾和酗酒等问题。而对于基因型为野生型的人则相对更能承受更大的饮酒量。此外，这项研究还为研发个性化酒精检测和预防酒精相关疾病的方法提供了理论基础。
因此，如果你常常在朋友聚会上看到有人杯酒不醉，或者只需喝一杯就感到醉倒，这可能归功于你们之间的基因差异。基因对于每个人的身体各方面都扮演着重要角色，而酒精代谢能力也不例外。这项新研究为我们对个体差异的认识提供了新的角度，从而更好地理解饮酒行为的多样性。
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